Akkurat angeordnete Pralinés, feine Patisserie und leckere Backwaren – in der Confiserie Widmer erwartet den Besucher ein wahrer Gaumengenuss. Die traditionsreiche Confiserie wurde bereits 1905 eröffnet und 1920 zum ersten Mal umgebaut. Im Lokal und im beliebten Tearoom, das 1944 gebaut wurde, werden seither Spezialitäten angeboten, die beinahe alle selber hergestellt werden.

Umbau des Ladenlokals am Kirchbühl
Nach über 30 Jahren wurde nun vom 1. bis 11. Oktober 2013 das Ladenlokal am Kirchbühl ein weiteres Mal erneuert. «Es ist bereits Tradition, dass der Laden ein bis zwei Mal pro Generation neu gestaltet wird», verrät Jürg Rentsch, der mit seiner Frau Karin das Geschäft führt.

Beim Umbau des Ladenlokals sollte in erster Linie der neuste Standard der Technik eingeführt werden. So haben Karin und Jürg Rentsch neue, moderne Glasvitrinen mit Kühlabteilen angeschafft, die über eine LED-Beleuchtung verfügen. Diese gibt weniger Wärme ab, was den ausgestellten Produkten zugutekommt, und präsentiert die Ware besser. Die Beleuchtung des Geschäfts war ein wichtiges Thema, dem besonders viel Aufmerksamkeit geschenkt wurde. So präsentiert sich der neu gestaltete Laden nun hell und geräumig, auch die Stuckaturdecke, die bereits seit 1920 besteht, kommt durch eine Deckenbeleuchtung besser zur Geltung, was auch schon verschiedene Kunden bemerkt haben. Des Weiteren wurden auch neue Bodenplatten verlegt, wobei ein alter Mosaikboden zum Vorschein kam, der aber leider nicht mehr verwendet werden konnte.

Seit dem Umbau steht nicht nur das Tearoom zum Verweilen zur Verfügung, sondern auch einige Tische im Laden, die besonders für Menschen gedacht sind, die nur wenig Zeit haben oder nicht mobil sind.

Modernes Lokal mit traditionellem Flair
Durch den Umbau wurde das Ladenlokal der Confiserie Widmer am Kirchbühl modernisiert und verjüngt. Das alte Flair und die Individualität bleiben aber trotzdem gewahrt. Karin und Jürg Rentsch, die an der langen Planung des Umbaus massgeblich beteiligt waren und ihre eigenen Ideen zur Ausführung bringen konnten, war die spezielle Atmosphäre ihres Ladens besonders wichtig.

Im neu gestalteten Lokal, aber auch im altbewährten Tearoom können die Kunden seit dem 12. Oktober wieder die feinen Leckereien der Confiserie Widmer geniessen.

jwb