Jedermann ist willkommen und gute Stimmung ist garantiert. Geniessen Sie den Feierabend auf der sonnigen Terrasse mit Blick in die erwachende Natur, in der schönen Lounge oder im Restaurant – ganz wie es Ihnen gefällt. Und fühlen Sie sich zu Hause.

Ein Restaurant für jedermann
Das Alte Sumpfhaus ist ein lebendiger Treffpunkt für Geniesser und ein toller Ort für Anlässe der besonderen Art. So finden sich saisonal wechselnde Angebote ebenso wie die täglich liebevoll zubereiteten Menüs. Urchiges gehört auch dazu sowie etwas Leichtes – frisch vom Märit. Für ein gelungenes Bankett wählen Sie aus der reichhaltigen Bankettkarte oder Sie lassen sich direkt von Michel Lange beraten. Die sorgfältig zusammengestellte Weinkarte deckt die Bedürfnisse in jeder Preisklasse. Oder wie wär’s mit einem frischen, naturtrüben Most?

Zigarrenliebhaber finden Trouvaillen aus dem Humidor des Alten Sumpfhauses und auf der Terrasse die Musse, dem genussreichen Hobby zu frönen.

Wandertisch, eine Erfolgsstory, auch im 2015
Am 31. Juli findet der zweite Wandertisch inmitten von Golf Emmental statt. Idyllisch, mit grandiosem Blick auf die Schrattenfluh und das Schreckhorn. Die Gäste entdecken wieder die eigentliche Herkunft von Speisen und Getränken. Lokale Anbauer und Zubereitungskünstler des Sumpfhauses machen es möglich. Einfach und gut soll es sein, echt und unvergleichlich aromatisch. Letztes Jahr waren beinahe 80 Gäste dabei, dieses Jahr sollen es noch mehr sein.

Zeitreise
Im Jahre 1840 begann hier in Oberburg die Produktion von Backsteinen und Dachziegeln. Im Sumpfhaus zerquetschten tonnenschwere Walzwerke den Lehm. Staub, Lärm und ein ständiges Vibrieren erfüllte bis 1985 den hohen Raum. Heute sorgen Wände aus Backstein, geöltes Eichenparkett und die rohbelassene Galerie für Wärme, Kraft und Grosszügigkeit. So eignen sich die Räumlichkeiten zum Festen, bis die Fetzen fliegen – ob mit Feuerwerk, Modeschau und Musik. Willkommen im Emmental.

zvg

Altes Sumpfhaus, Ziegelgutstrasse 12, 3414 Oberburg, Telefon 034 424 10 33, www.altessumpfhaus.ch