Neue Grillstelle

  13.07.2016 Aktuell, Hindelbank, Vereine, Burgdorf, Gesellschaft

Die Grillstelle ist ein Gemeinschaftswerk, das vor allem dank der Unterstützung der Burgergemeinde Burgdorf und der OLV Hindelbank zustande kam.

Vor über fünfzig Jahren bauten tüchtige Handwerker der SAC-Sektion Burgdorf im Einvernehmen mit der Burgergemeinde am Waldweg über dem Sommerhaus drei Grillstellen, die von der Burgdorfer Bevölkerung sehr geschätzt wurden. Der Zahn der Zeit hinterliess aber seine Spuren an diesen aus Emme-Steinen gemauerten Öfen. Seit Langem wurde nur noch die nördlichste Feuer­stelle benutzt, nicht zuletzt wegen der nahe gelegenen Parkierungsmöglichkeit. Nur, auch sie war dem Zerfall nahe. Der letztes Jahr von der Burgergemeinde zur Verfügung gestellte neue Tisch, an dem zwölf Personen Platz finden, hat dem SAC den Anstoss für die Erneuerung der Feuerstelle gegeben. Die Kontakte mit dem Oberförster Werner Kugler führten rasch zu einem konkreten Projekt. Die Fragen waren: Was für ein Modell, wer baut es auf und wer bezahlt es? Der SAC Burgdorf konnte einen Kostenbeitrag in Aussicht stellen. So einigte man sich rasch auf ein Schalenmodell mit schwenkbarem Grill, das auf einem Betonsockel montiert wird.

Die Burgergemeinde konnte für diese Bauarbeiten die Orientierungsläufer der OLV Hindelbank gewinnen, welche in der Umgebung immer wieder wertvolle Arbeiten zum Nutzen der Öffentlichkeit ausführen. Das Vorgehen wurde mit den Helfern vorgängig festgelegt. Anfang Juni traf sich ein bunt gemischtes, gut ausgerüstetes Männer- und Frauenteam unter der Leitung von Stefan Liechti. Werner Kugler freute sich über die grosse Beteiligung – nun ging es ans Werk. Die alte Feuerstelle wurde zertrümmert und abtransportiert, an ihrer Stelle entstand ein stabiler Betonsockel, auf dem die Stahlschale fix montiert wurde. Dabei mussten 27 Säcke Fertigbeton von Hand angerührt werden.

Das Resultat dieses gemeinsamen Einsatzes lässt sich sehen! Und das Werk bewährte sich bereits ausgezeichnet. Dies haben die rund zwei Dutzend SAC-Mitglieder und Susi Duppenthaler, Präsidentin der OLV Hindelbank, bei der Einweihung mit grosser Genugtuung und Freude feststellen können. Bratwürste, Cervelats und marinierte Plätzli verwandelten sich über der satten Glut zu Leckerbissen, wie sie eben nur auf einem Holzgrill zubereitet werden können.

Die SAC-Sektion dankt der Burgergemeinde und den OL-Läufern herzlich für ihr grosses Engagement.

zvg


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