Beliebte Pilzpastetlitage
03.10.2023 Aktuell, Foto, VereineDie Pilzpastetlitage vom vergangenen Wochenende, organisiert vom Verein für Pilzkunde Burgdorf / Oberburg, waren ein grosser Publikumsmagnet.
Auf zwei Festtischen präsentierte Pilzkontrolleur Bruno Schär zusammen mit Mario Scoziero in der Oberburger Mezwan etwa 150 Pilzarten, prächtig arrangiert und mit farbigen Schildchen deklariert: «grün, gut essbar», «weiss, Speisepilz» oder «rot, giftig» war etwa zu lesen. Pausenlos beantwortete Vereinspräsident Bruno Schär die Fragen der Besuchenden. In duftendem Moos standen da Mönchskopf, Täubling, Steinpilze und Fliegenpilze.
Mitgestalter der Pilzpastetlitage war der Verein «Unteremmentaler Bienenfreunde», der fachkundig über die Imkerei informierte.
Insgesamt wurden 750 Portionen Pilzpastetli serviert oder über die Gasse verkauft.
Sylvia Mosimann