Mülchi im Käseschnitten-Fieber
21.10.2026 Aktuell, Foto, Fraubrunnen, Region, Büren zum Hof, Aktuell, Gesellschaft, VereineDas traditionelle Militärkäseschnitten-Essen der Hornussergesellschaft Mülchi ist ein Anlass mit ordentlich Schmelz. Die mit würziger Käsemasse belegten und knusperbraun frittierten Brotscheiben fanden am vergangenen Samstag wiederum zahlreiche Abnehmer/innen. Wobei, abnehmen, das lässt sich gewiss auch an einem anderen Tag! Zu gut und zu herzhaft präsentierten sich die Teller mit Käseschnitten und Salat, das Pot-au-feu oder die Dessert-Theke bespickt mit süssen Kreationen. Die Köstlichkeiten und das gesellige Zusammensein im herausgeputzten und neu gestrichenen Feuerwehrmagazin sowie im angebauten Festzelt boten den Gästen gleich mehrere Beweggründe, in den Dorfkern nach Mülchi zu pilgern.
Text und Bilder: Paul Hulliger











